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サステナビリティ
アルファフードスタッフでは、オーガニックにこだわった原料を国内外から厳選しています。 ⽣産者の想い、環境への取り組み、産地の情報についてご紹介いたします。
フランスKAOKA 社
生産者からの全量買取を保証し、農家と共に有機農業を推進するカカオ栽培
アメリカGrain millers 社
農地へのきめ細かな工夫を通して生産される有機オートミール
アメリカFerrari Farms 社
生態系に配慮した肥沃な土壌での生産にこだわる有機クルミ
インドAchal 社
5000名以上の農家との連携で育む、高品質な有機カシューナッツ
カナダFruit d'Or 社
農学者が生産の各段階で生産者をサポートする仕組みを取り入れた有機クランベリー
アメリカSan Joaquin Figs社
有機栽培への切り替え時期の農家をサポートし、安心できる仕組みで生産する黒イチジク
トルコSanford社
山岳地帯で生物学的バランスを保って生産する有機マンダリンオレンジ・キウイ
フィリピンAG Pacific 社
フェアトレードで地元農家への持続的な貢献を実現する、有機バナナ生産
オーストラリアKialla Pure Foods社
小麦生産を通じてオーストラリアの有機農業を牽引、有機転換プログラムで有機農場の拡大を支援する
オーストリアSchalk-Muehle社
未来社会を考え、2013年にオーガニック事業へ転換したカボチャ生産 自社のもつ水力発電や森の力を活用し、必要なエネルギーを賄う取り組みも
アメリカWoodspur Farms社
安全性の高い有機栽培にこだわるデーツづくり 加工時に出る原料を最大限に活用し、ペースト・ダイス品~工業用アルコールに利用
トルコIsik Tarim社
有害な化学物質を使用しない伝統的な農法にこだわり、生物多様性を守りながら生産するドライ白イチジク