オーガニック商品
世界12か国からこだわりのオーガニック食材を輸入しています。輸入時の箱や袋のままお届けする業務用バルク商品、業務用を少量でというニーズに対応したおすすめの小口業務用商品「Mini bulk」もご用意しています。
Mini bulk
業務用を少量で仕入れたいというニーズに対応して、輸入した食材を有機JAS認定取得の自社工場で検品の上、リパックして販売している商品。バリア性に優れた包材を使用しているため、業務用バルク商品よりも品質の変化が少なく安定した状態で保存できます。パン、菓子、料理の素材として、そのままスナックとして、量り売りの詰め替え用としても活用いただけます。
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オーガニックとは
オーガニック(有機)は栽培に関する技術や認証と思われがちですが、実際には様々な側面を持っています。オーガニックの本質や目的、規格や定義などを具体例を交えてわかりやすく説明いたします。